Chuyên mục Ẩm thực

Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên đơn giản tại nhà

Là món ăn truyền thống của vùng Tứ Xuyên (Trung Quốc), đậu hũ Tứ Xuyên sở hữu vị ngọt, cay, đậm và thơm, thường được ăn kèm với cơm trắng.

2 năm trước 2,237 lượt xem

Món mì trộn xì dầu đậm đà của Hàn Quốc

Hỗn hợp sốt xì dầu đậm đà kết hợp với rong biển và lòng đỏ trứng khiến sợi mì trở nên ngon hơn bao giờ hết. Món ăn chỉ mất khoảng 10 phút chế biến.

2 năm trước 2,197 lượt xem

Làm cơm chiên thịt bò ngon khó cưỡng

Chỉ với cơm nguội cùng chút thịt bò và một vài loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể tự tay làm được đĩa cơm chiên đậm đà, bắt mắt cho cả nhà.

2 năm trước 1,643 lượt xem

Bánh pizza châu chấu của Mexico

Sử dụng bột ngô xanh làm đế bánh cùng các nguyên liệu bản địa như châu chấu, atiso... Alejandro Souza đã sáng tạo ra chiếc pizza mang đậm hương vị Mexico.

2 năm trước 1,657 lượt xem

Món bắp cải nấu thịt bò kiểu Nhật

Biến tấu từ món lẩu shabu-shabu, bắp cải nấu thịt bò với cách chế biến đơn giản giúp bạn có bữa ăn nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn.

2 năm trước 1,643 lượt xem

Loại thịt bò hiếm nhất thế giới

Không chỉ nổi tiếng với ngành công nghiệp dầu olive, đảo Shodoshima (Nhật Bản) còn là quê hương của loại thịt bò đắt đỏ và hiếm nhất thế giới, bò Wagyu...

2 năm trước

2,393 lượt xem

Đặc sản trứng đà điểu ở Nam Phi

Có trọng lượng trung bình khoảng 1,5 kg, trứng đà điểu tương đương 24-27 quả trứng gà thông thường. Đây là nguyên liệu phổ biến để làm các món ngon ở...

2 năm trước

2,340 lượt xem

Học làm cơm cải bắp xào thịt heo kiểu Hàn

Sau ngày làm việc dài, một tô cơm kiểu Hàn Quốc gồm rau củ, thịt và trứng sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút chuẩn bị và chế...

2 năm trước

2,760 lượt xem

Danh sách các loại cà phê ngon nhất thế giới

Cùng với ristretto của Italy, cà phê sữa đá Việt đứng thứ đầu bảng xếp hạng, với 4,6 trên 5 sao từ đánh giá của Taste Atlas.

2 năm trước

1,004 lượt xem

Cách làm mì udon xào tôm

Là món ăn truyền thống của Nhật Bản, mì udon xào tôm chinh phục những thực khách khó tính nhờ nguyên liệu dễ kiếm, hương vị đậm đà và cách chế biến đơn...

2 năm trước

3,131 lượt xem

Cách làm phở xào "Mặt Trăng" của Singapore

Moonlight hor fun là món phở xào "Mặt Trăng" nổi tiếng của Singapore. Từng sợi phở quyện với hỗn hợp sốt và lòng đỏ trứng vàng giống như ánh trăng xuyên...

2 năm trước

3,146 lượt xem

Nhiều món ngon của Việt Nam có mặt trong xếp hạng 2023 của TasteAtlas

Phở, Bánh mì, Cá kho tộ, Lẩu cá tầm Sa Pa, Cà phê phin,..và 1 số món ăn khác của Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas đưa...

2 năm trước

2,859 lượt xem

Thành phố Hồ Chí Minh trong tốp 10 điểm đến cho những tín đồ ẩm thực châu Á

Lái một chiếc xe Vespa, lướt qua nhiều con phố ở TP Hồ Chí Minh để tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực đường phố không giống bất kỳ nơi nào khác. Đó là gợi...

2 năm trước

2,434 lượt xem