Trang chủ
Thứ 3, 03/06/2025, 12:05[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

Canh lươn củ chuối Vũ Đoài – đậm đà vị quê

Xuân này, bên cạnh những đồ ăn cao lương mỹ vị lạ miệng, hay những món truyền thống như thịt mỡ dưa hành… mời bạn cùng về vùng quê Vũ Đoài chiêm trũng thuộc huyện Vũ Thư thưởng thức món ngon trứ danh nhiều đời, mà thời gian gần đây đã và đang có tiếng trong và ngoài xã – món canh lươn nấu củ chuối, đậm đà vị quê.

2 năm trước  7,283 lượt xem

Về chợ Thuận Vi thưởng thức hương vị quê

Làng vườn Bách Thuận (Vũ Thư) xưa nay nổi tiếng với không gian xanh trong lành, cây trái sum suê. Đặc biệt, nơi đây còn có chợ Thuận Vi nổi tiếng với các...
2 năm trước
12,835 lượt xem

Cách làm món ăn nhẹ cho các bữa tiệc đón Tết

Chỉ với một ít nguyên liệu đơn giản như trứng, thịt nguội và cà chua bi, bạn có thể chuẩn bị những món ăn nhẹ dành cho các bữa tiệc đón Tết Nguyên...
2 năm trước
4,156 lượt xem

6 lợi ích bất ngờ của nấm

Không chỉ là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc, nấm còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp vitamin D, vi chất dinh dưỡng và giảm nguy cơ mắc...
2 năm trước
3,447 lượt xem

Tạp chí Mỹ khen ẩm thực Việt là "tinh hoa của vị ngon"

Travel + Leisure gợi ý khách quốc tế nếu muốn trải nghiệm ẩm thực, Việt Nam là điểm đến đầu tiên nên ghé thăm năm 2023.
2 năm trước
2,861 lượt xem

Cách muối kim chi giòn ngon chuẩn Hàn

Vốn được biết đến là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, kim chi sở hữu hương vị thơm cay đặc trưng cùng kết cấu giòn ngon và đặc biệt rất dễ làm.
2 năm trước
4,397 lượt xem

Cách làm cá hồi sốt Teriyaki cho người mới vào bếp

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự chế biến được phần cá hồi áp chảo quyện với sốt Teriyaki thơm đậm đà.
2 năm trước
3,778 lượt xem

Tenshinhan - Đặc sản truyền thống của người Nhật

Tenshinhan là đặc sản truyền thống của người Nhật, với phần trứng tráng thanh cua trên cơm trắng hấp dẫn. Người nội trợ chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến...
2 năm trước
5,334 lượt xem

Món cơm nướng truyền thống của người Nhật

Gohei-mochi là bánh gạo nướng được làm từ bột nếp nổi tiếng ở Nhật Bản. Dù không sử dụng thịt, món ăn vẫn rất thơm và đậm đà nhờ hỗn hợp tương miso đặc...
2 năm trước
4,191 lượt xem

Nấu Ratatouille ngon như trong phim Disney

Món ăn Ratatouille nổi tiếng với tuổi thơ của nhiều khán giả yêu thích bộ phim hoạt hình của Disney. Chỉ cần một ít bí ngòi, ớt chuông... bạn có thể nấu...
2 năm trước
4,785 lượt xem

Thương hiệu chả bò Bà Tâm tại Đà Nẵng được cộng đồng du lịch đánh giá cao

Chả bò là một món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Đặc biệt chả bò Đà Nẵng được biết đến như món ăn đặc sản tại thành phố du...
2 năm trước
8,963 lượt xem