Mousse chocolate vô cùng ngon mà chẳng cần lò nướng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mousse chocolate:
100g chocolate
200ml kem tươi (whipping cream)
1 lá gelatin
30g đường trắng
5ml dầu mè
Một ít muối
Cách làm:
Ngâm tấm gelatin với nước cho mềm. Đổ 100ml kem tươi vào nồi đun sôi rồi tắt bếp, cho gelatin vào khuấy cho tan chảy.
Bẻ nhỏ chocolate cho vào bát, sau đó đổ hỗn hợp kem tươi vừa trộn còn nóng vào khuấy cho tan chocolate.
Cho 100ml kem tươi còn lại vào thố, thêm đường và dùng phới lồng đánh cho đường tan và kem bông nhẹ.
Đổ kem chocolate vào kem tươi và đánh bông cùng chút muối và dầu mè sau đó trộn đều.
Đổ mousse chocolate vào ly rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại là được.
Thành phẩm:
Mousse chocolate là món tráng miệng rất ngon, món bánh mát lạnh lại có vị đắng ngọt béo ngậy rất thích hợp ăn vào những ngày nắng nóng. Món mousse này làm cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần làm đúng theo công thức thì chắc chắn sẽ thành công đấy! Khi ăn bạn có thể trang trí thêm kem tươi và chocolate bào vụn, vừa ngon lại vừa đẹp mắt nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Chủ tịch nước quyết định dành hơn 834 tỷ đồng tặng quà cho người có công với cách mạng 23.04.2025 | 21:31 PM
- Hưng Hà: Khen thưởng 41 tập thể hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ trong tổ chức thực hiện lấy ý kiến nhân dân về hợp nhất, sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã 23.04.2025 | 21:32 PM
- Đẩy nhanh tiến độ triển khai một số dự án trọng điểm trên địa bàn tỉnh 23.04.2025 | 18:48 PM
- Hội đồng nhân dân huyện Đông Hưng: Thống nhất ban hành nghị quyết thông qua chủ trương hợp nhất, sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã 23.04.2025 | 18:52 PM
- Quỳnh Phụ: Khánh thành nhà ở cho hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn 23.04.2025 | 18:54 PM
- Trao chứng nhận hoàn thành chương trình bồi dưỡng nhận thức về Đảng cho 93 học viên 23.04.2025 | 18:02 PM
- Báo Nhân Dân ra mắt chuyên trang Đại thắng mùa xuân năm 1975 23.04.2025 | 17:55 PM
- Hơn 11 tỷ đồng thu nộp ngân sách từ xử lý buôn lậu, gian lận thương mại 23.04.2025 | 17:48 PM
- Khảo sát thực hiện Kết luận số 94-KL/TW tại Trường Đại học Thái Bình và Trường Đại học Y Dược Thái Bình 23.04.2025 | 17:52 PM
- Hơn 806.000 thí sinh đã đăng ký thi tốt nghiệp THPT 23.04.2025 | 17:52 PM
Xem tin theo ngày
-
Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Bí thư Tỉnh ủy dâng hương tưởng niệm các anh hùng, người có công với cách mạng, tướng lĩnh Quân đội quê Thái Bình
- Đồng chí Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra tiến độ thi công tuyến đường vành đai phía Nam thành phố Thái Bình
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công tác tổ chức lấy ý kiến nhân dân về hợp nhất, sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã
- Tuyên dương nạn nhân chất độc da cam điển hình tiên tiến giai đoạn 2020 - 2025
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh kiểm tra công tác lấy ý kiến nhân dân về đề án hợp nhất, sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã tại một số địa phương
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh dâng hương tưởng niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp
- Đồng chí Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra việc lấy ý kiến cử tri về việc hợp nhất, sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà người có công tiêu biểu trên địa bàn thành phố Thái Bình
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà người có công tiêu biểu tại huyện Vũ Thư
- Đồng chí Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh: Kiểm tra công tác chuẩn bị lấy ý kiến cử tri về việc hợp nhất hai tỉnh Hưng Yên và Thái Bình, việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã