Các đại biểu được phổ biến về Luật ATTP; những mối nguy ảnh hưởng vào thực phẩm; phương pháp bảo đảm ATTP trong chuỗi sản xuất, kinh doanh thực phẩm nguồn gốc thực vật, động vật; quá trình chế biến, vận chuyển thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng và 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn.

Lớp tập huấn nhằm giúp cho cán bộ, hội viên nông dân các xã, thị trấn nâng cao hiểu biết về bảo đảm ATTP. Qua đó làm tốt công tác tuyên truyền, vận động cán bộ, hội viên chấp hành nghiêm các quy định của Luật ATTP trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

                                                                     Thu Thủy