Những món ngon dùng với trà
Một buổi trà chiều đặc trưng theo phong cách châu Âu. (Ảnh: Weibo)
Vẻ đẹp của thú vui thưởng trà nằm ở tính linh hoạt của nó, cho phép bạn tùy chỉnh sao cho phù hợp với tâm trạng và sở thích của mình.
Việc lựa chọn đồ ăn nhẹ phù hợp không chỉ làm tăng hương vị của trà mà còn khiến toàn bộ quá trình thưởng thức trà trở nên phong phú và thú vị hơn. Chỉ với một ấm trà ngon, kết hợp với những món ăn kèm sẽ giúp tâm trạng người dùng thoải mái hơn.
Các loại bánh quy dùng chung với trà có kích thước nhỏ, vừa ăn, vị ngọt nhẹ hòa với vị đắng của trà để lại hậu vị khó quên. (Ảnh: Weibo)
Trà xanh có vị hơi đắng, thích hợp dùng kèm với các món ăn vặt ngọt như bánh đậu xanh, bánh làm cùng các loại thực vật như bánh hoa quế, bánh dứa... Những món ăn nhẹ này có thể trung hòa vị đắng của trà xanh, giúp kích thích vị giác.
Ở phương Tây, loại trà đen thường được yêu thích khi kết hợp với những loại bánh trứng, bánh táo... Những món ăn nhẹ này có thể cân bằng hương vị đậm đà của trà đen và tạo ra hương vị chua ngọt dễ chịu cho buổi trà chiều.
Một số loại quả khô, trái cây tươi dùng kèm với trà. (Ảnh: Weibo)
Các loại trái cây như táo, lê, nho, dâu tây, mang lại vị ngọt tự nhiên, bổ sung hoàn hảo cho vị đắng nhẹ của trà. Ngoài ra các loại hạt như hạt dẻ, hạt dưa, hạt hướng dương, đậu phộng... cũng rất thích hợp với vị trà đắng.
Món bánh mặn được dùng cùng với trà. (Ảnh: Weibo)
Uống trà khi ăn các món mặn thường xuất hiện trong các bữa sáng của người Quảng Đông, Trung Quốc. Loại trà ưa thích là Phổ Nhĩ dùng kèm những món ăn mặn có nhiều dầu mỡ như thịt khô, bánh bao, chả giò, há cảo, sủi cảo hấp, bánh trôi nước, bánh bao hấp,... để tăng thêm vị đậm đà.
Theo vtv.vn
Tin cùng chuyên mục
- Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát 07.05.2025 | 15:15 PM
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
Xem tin theo ngày
-
UBND tỉnh nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- Thúc đẩy động lực tăng trưởng đầu tư công năm 2025
- Đưa tỉnh Thái Bình trở thành trung tâm kết nối của vùng, khu vực và quốc tế
- 110 tập thể, cá nhân đủ điều kiện, tiêu chuẩn xét khen thưởng cấp nhà nước năm 2024
- Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ tỉnh: Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Kế tục xuất sắc sự nghiệp vĩ đại của Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm quán triệt tinh thần các Nghị quyết của Bộ Chính trị
- Hội nghị toàn quốc quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 66-NQ/TW và Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị
- Xác định vai trò then chốt của khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trước yêu cầu phát triển đất nước
- Quyết liệt triển khai công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả